ช่วยด้วยครับ คำสั่ง mail() ใช้ส่งเมล์ในphp แล้วผู้รับไม่ได้รับอักษรภาษาไทย ไม่ใช่ปัญหาภาษาต่างดาวนะครับ แต่หายไปเลย

<?php
if(isset($_POST['sendmail'])){
$name = $_POST['name'];
$email = $_POST['email'];
$telephone = $_POST['telephone'];
$fax = $_POST['fax'];
$company = $_POST['company'];
$subject = $_POST['subject'];
$Message = $_POST['message'];

อ = "Name : $name \n
Email : $email \n
Company : $company \n
Telephone : $telephone \n
Fax : $fax \n
Message : $Message";

$to = "[email protected]";

$strSubject = "=?UTF-8?B?".base64_encode($subject)."?="
    $strHeader .= "MIME-Version: 1.0' . \r\n";
    $strHeader .= "Content-type: text/html; charset=utf-8\r\n"; 
    $strHeader .= "From: $name <$email> \r\n";
	$strMessage = nl2br($strMessage);


if(empty($name) OR empty($email) OR empty($strSubject) OR empty($strMessage)){
echo "คุณกรอกข้อมูลไม่ครบทุกช่อง";
}else{
mail($to, $strSubject, $strMessage, $strHeader);
echo "ขอบคุณที่ติดต่อกลับมา ";
}
}


?>