รบกวนถามเรื่องการ search ข้อมูล โดยดึงข้อมูลจากชื่อที่เลือกในตารางมาโชว์ครับ

<?php
//กำหนดตัวแปรเพื่อนำไปใช้งาน
$hostname = "localhost"; //ชื่อโฮสต์
$user = "root"; //ชื่อผู้ใช้
$password = "cpe52363172"; //รหัสผ่าน
$dbname = "test"; //ชื่อฐานข้อมูล
$tblname = "coffee"; //ชื่อตาราง
// เริ่มติดต่อฐานข้อมูล
mysql_connect($hostname, $user, $password) or die("ติดต่อฐานข้อมูลไม่ได้");
// เลือกฐานข้อมูล
mysql_select_db($dbname) or die("เลือกฐานข้อมูลไม่ได้");
// คำสั่ง SQL และสั่งให้ทำงาน
$sql = "select * from $tblname where $field_search = '$%search%' ";
//กำหนดคำสั่ง SQL เพื่อแสดงข้อมูล
$dbquery = mysql_db_query($dbname,$sql);
// หาจำนวนเรกคอร์ดข้อมูลในตาราง
$num_rows = mysql_num_rows($dbquery);
//หาจำนวนฟิลด์ในตาราง
$num_fields = mysql_num_fields($dbquery);

echo "<Font color=blue>แสดงผลการค้นหาข้อมูลที่มีคำว่า </Font><Font color=red>".$search."</Font>
	  <Font color=blue>ในฟิลด์ </Font><Font color=red>".$field_search."</Font>";
echo "<Table border=1>";
echo "<Tr>";

// พิมพ์ส่วนหัวตาราง
$i=0;
while ($i < $num_fields)
	{
		$field_name[$i] = mysql_field_name($dbquery,$i);
		echo "<Td bgcolor=skyblue>".$field_name[$i]."</Td>";
		$i++;
	}
//เริ่มวนลูปแสดงข้อมูล
$i=0;
while ($i < $num_rows)
	{
		$result = mysql_fetch_array($dbquery);
		$name = $result[name];
		$type = $result[type];
		$quantity = $result[quantity];
		
		echo"<Tr><Td>$name</Td><Td>$type</Td><Td>$quantity</Td></Tr>";
		$i++;
	}
echo"</Table>";
//end while loop

echo "<Br>ค้นพบ<Font color=red>".$i."เรกคอร์ด";
echo "<Br><Br><A Href = >"."ex10_09.php".">กลับไปค้นหาใหม่ </A>";

// ปิดการติดต่อฐานข้อมูล
mysql_close();
?>

<Br>
เลือกฟิลด์และคำที่ต้องการค้นหา
</Br>
<Form method="post" action="edit_ex10_08.php">
<Select name="field_search" size="1">
	<Option value="French Roast">French Roast</option>
	<Option value="Kenya">Kenya</option>
	<Option value="Ethi">Ethi</option>
	<Option value="Sumatra">Sumatra</option>
	<Option value="Columbian">Columbian</option>
</select>
<Input type="submit" value="Search">
</Form>